|
産地:佐賀県
品種:ヒヨクモチ
産年:27年
品名:無洗米 もち米
特徴:厳選素材もっちもち米
価格:1K/\600
1.4K/\840
|
皆様のご要望にお応えして販売開始致しました。
もち米の最高級品とされる佐賀県産ヒヨクモチ。
厳選素材ならではの、白さともっちもち感を
お楽しみ下さい。
されに、当店では無洗米加工を施したことにより
調理もカンタン。
通常10時間ほど浸漬させなければいけない所
4時間でOK.もちろん洗米の必要はありません。
水洗い式の無洗米ならではのなせるワザ。
『おもち』はもちろん、『お赤飯』や『おこわ』に
すると、『もっちもちで美味しい』と
店頭でにぎわいを見せている『無洗米のもち米』
きっとあなたも満足間違いなし!
|
|
当店売れ筋ナンバー2!
産地:石川県 JA根上
品種: 春陽
産年:28年
品名: 春陽(しゅんよう)
特徴:低タンパク(低グルテリン)米
高度精米(80%精米)
価格:5K/\3.100
送料特別価格実施中→こちらから
ランダーパック使用商品
|
タンパク消化吸収率1/3。
中央農業総合研究センター等が開発した
人が消化できる易消化性タンパク質の一つ
であるグルテリンを減らした品種です。
平成14年の販売開始以来、多くの医師・
栄養士または、患者さんから
『美味しい』・『続けて利用したい』と、支持を
頂いております。
くわしくは、こちら
→ 『春陽』
|
|
当店売れ筋ナンバー1!
産地:和歌山県
産年:28年
品名:無洗米 ひかるくん56
特徴:低リン/低アレルギー米
高度精米(80%精米)
価格:5K/\3.100
送料特別価格実施中→こちらから
ランダーパック使用商品
|
人工透析患者に朗報!
お米の表層部にリンが含まれているお米を
探し出し、そのお米を世界初(自社設置)の
ダイヤモンドミル精米機において独自の精米
方法を開発、目標成分数値が出るまで削り
取り、出来上がるお米です。
ひかるくん56は、平成9年7月札幌で開催
された日本透析学会において「臨床試験で、
血中リン濃度が極めて高い患者11人に、
1ヶ月間ひかるくん56を喫食してもらった結果、
8人の血中リン濃度が正常値まで下げる事に
成功し、食味・効果共に有用である。」と、
報告されています。
大好評です。 詳細はこちら
|
|
産地:新潟県 魚沼市(旧北魚沼郡)
広神村 広瀬地区農協
生産者:金井 長一
品種:特別栽培米 コシヒカリ
産年:28年(新米)
品名:無洗米 雪ん娘米
特徴:減農薬有機堆肥栽培
価格:5K/\3.600
10K/\7.200
|
広神村は日本有数の米どころ。春には
雪解け水が地下水に浸透して、
きれいな水が豊富に湧き出ます。
また夏の昼夜の温度差が大きく稲の生育に
最適な条件となっています。この地で減農薬・
無化学肥料栽培に取り組んでいる金井長一氏が
心を込め作り上げています。
土は完熟堆肥を使用し地力の向上に努めなが
ら食味の安定と向上をはかっています。さらに、
技術向上の為嫌気性微生物農法による土作り
と、作物の生理生態を第一に考えて日々の
太陽系エネルギーの変動とその気象条件に
合わせた作物の管理を行っています。
あなたも ゼヒ ご賞味下さい。
平成21年5月9日 JA北魚沼訪問記はこちら
雪ん娘米詳細はこちら
|
|
JAS 認 定 有 機 米!
産地:三重県 名賀郡 青山町
品種:有機栽培米 コシヒカリ
産年:28年
品名:玄米 有機コシヒカリ
ご希望の方は精米加工(無洗米)を
いたします。
価格:5K/\3.800
|
社団法人:全国愛農会 認定
有機米コシヒカリ。 詳細はこちら。
1977年より消費者グループと共に
有機農産物供給の運動を行い、長年にわたる
交流の中で信頼関係を大切にした生産販売を
実現している生産団体です。
優れた生産条件・豊富な水流・健全な土作りを
おしみなく励行し、
環境保全型農業推進方針を県下に先駆けて
作成しモデル地区として、注目を集めています。
|
|
産地:広島県 東城町
粟田南地区農用地利用組合
生産者:鞄。本
農園
品種:特別栽培米 ひとめぼれ
産年:28年
品名:無洗米 合鴨米
特徴:合鴨農法:完全無農薬
価格:5K/\3.000
10K/\6.000
大好評!玄米販売継続中!
価格:5K/\2.700
|
『合鴨米』とは、合鴨農法により本田において
農薬・除草剤・化学肥料等は一切使用しない
米である事。(合鴨水稲同時作)
3年以上継続して完全無農薬有機栽培した
合鴨農法を実施している水田で生産された
米である事。
全国合鴨水稲会及び全国合鴨米流通協議会
の会員で、学習研究を重ねている生産者が
生産しています。
合鴨農法とは、合鴨を田んぼに放し飼いし
雑草・害虫等を食べることにより駆除され、
糞は肥料になり、泳いだり草を食べる際に
水田の泥をかきまぜ土質を向上させる。
生産者が責任を持って保証します。
生産者限定:藤本
農園
日本農業賞 優秀賞 受賞。
←『合鴨米』玄米 どうぞご利用下さい。。。
*無洗米では有りません
|
|
産地:岡山県 総社市
吉備路農協
品種:自然乾燥米 朝日
産年:27年
品名:無洗米 朝 日
特徴:おにぎり・お寿司に最適
価格:5K/\2,200
10K/\4,400
|
冷めても う米(まい)!
米どころ・岡山が誇る「朝日米」。
「わたしゃ備前の岡山育ち、米のなる木をまだ
知らぬ」と歌われた岡山は、古くから米どころと
して知られてきました。その中でも岡山の米自慢
といえば「朝日米」。
現在人気の高い「コシヒカリ」や「ササニシキ」は
朝日がルーツです。朝日米は、粒が大きく、香り
が良く、ほどよい甘味と歯ごたえがあります。
さめても美味しくお弁当・おにぎり・お寿司に最適!
|
|
産地:北海道 JA北そらち
北竜支所
品種:農薬節減米 ななつぼし
産年:28年
品名:無洗米白米 ななつぼし
特徴:農薬節減米
価格:5K/\2.150
10K/\4.300
|
『北海道米安心ネット』対象商品←リンクはこちら
北の大地の良食味米!
私達が取組んでいる低農薬栽培は、
今後北海道稲作のスタンダードになると考えており、
私達の取組みをより多くの人に理解して頂くために、
生産情報公表農産物 JAS規格を水稲で取得しました。
生産者が力を合わせて『食べものはいのち(生命)』
の思いを大切に、手と技術と心をつくして、人の安全な
食糧を生産する事が、「命・食糧・環境・暮らし」を守り
育み、人と地域と社会に貢献するものと確信しています。
『ななつぼし』
『ひまわりの里』からお届けします。
JAきたそらち北竜支所のホームページ
|
クリックすると
拡大画像が見れます
|
ランダーパック使用商品
当店売れ筋ナンバー3!
話題の『芽』のあるお米!
産地:北海道 JA北そらち
北竜支所
品種:農薬節減米 ななつぼし
産年:28年
品名:無洗米 体にEお米
特徴:農薬節減米
(白い胚芽米)
価格:5K/\2.150
|
『北海道米安心ネット』対象商品←リンクはこちら
『体にEお米』は、通常精米すると取れてしまう
胚芽部を残して精米したお米です。
しかし、当店独自の精米方法(ダイヤモンドミル)
で糠はすっかり取り除かれているので
普通のお米と同じ白さ・艶の有るお米です。
胚芽部には、現代の食事に不足しがちな
ビタミンE・B1・B2等が詰まっています。
もちろん無洗米加工してあるので、洗米せずに
炊いてください。洗うと胚芽が少し取れてしまい
ます。気になる方は、さっと水を通す程度にして
下さい。水加減は少し多めがコツ。試し炊きで
お好みの水加減を決めて下さい。
美味しい 減農薬栽培米 大好評です。
北の大地が推奨する良食味新品種 ななつぼし
ギャバ(高血圧・動脈硬化の改善に有効)
を含む『発芽胚芽米』説明ページへ
|
|
|
|
クリックすると
拡大画像が見れます
|
ランダーパック使用商品
産地:北海道 JA北そらち
北竜支所
品種:農薬節減米 ななつぼし
産年:28年
品名:玄米(ななつぼし)
特徴:玄米食に最適
農薬節減米
価格:5K/\1.950
23年産からは無洗米ではなくなりますので
ご了承ください
|
『北海道米安心ネット』対象商品←リンクはこちら
農薬節減米の『ななつぼし』を玄米食用に
しました。
農水省ガイドラインの減農薬栽培米です。
安心してお召し上がり下さい。
仕入れた玄米より異物(モミ・石・虫・等)を
選別除去し、美味しく食べやすくなっています。
栄養バランスが玄米です。
23年産米からは無洗米ではなくなりますので、ご了承ください。
玄米食おすすめページへ
|
|
産地:和歌山県 清水町
東有田農協
品種:自然乾燥米 ミネアサヒ
産年:28年
品名:無洗米 しみずの米
特徴:自然乾燥はぜかけ米
価格: 5K/\1.900
10K/\3.800
送料特別価格実施中→こちらから
|
和歌山県有田郡清水町は山間地のため
棚田が多く、昔ながらの曲がりくねった
水田が大部分です。その地で、より安全な
米作りに取り組み、稲わら・雑草堆肥の
施用や、モミの自然乾燥など、「米」本来の
品質を損なわない伝統的な農作業をすることに
より、良質米を生産しています。
自然乾燥することにより、モミが紫外線を浴び
残留農薬が分解されますので、安心して
お召し上がりください。
生産者の「顔」がみえる『産地指定米』です。
|
クリックすると
拡大画像が見れます
|
産地:島根県 ファーム木精
品種: 朝 紫 ・夕焼けモチ
産年:28年産
品名: 紫黒米 玄米
赤米
玄米
特徴:ビタミン・ミネラルを多く含み
健康食として大人気!
価格:どちらも200g/\390
|
朝紫の玄米には抗酸化活性を示す紫色の
色素アントシアン(ポリフェノールの一種)の他、
様々な機能性物質が豊富に含まれています。
白米に比べ、食物繊維、カルシウム、ビタミンB2、
ビタミンE、タンニンが豊富です。
アントシアンは「朝紫」にだけ含まれ、米ぬか
部分は非常に高い抗酸化活性を示しています。
さらに、食中毒の原因菌である黄色ブドウ球菌が
ご飯上で増えるのを抑える働きがあります。
白米2合に大さじ1〜2杯を混ぜて、そのまま
研がずに浸漬を長め(1〜2時間)にして炊飯
して下さい。
お米とご一緒のご注文で少量なら送料は
お米の重量のみの計算となります。
|
|
産地:兵庫県 丹波篠山
(有)みたけの里舎
生産者:石田
成正
品種: 黒 大 豆
産年: 27年
サイズ: L寸
特徴:標高250m丹波霧が育む
晩生の『丹波黒』
価格:300g/\1000
|
兵庫県中東部の篠山盆地。空気が山の斜面を
上がる時に冷されて発生する『滑昇霧』が特徴の
内陸気候。この様な自然豊かな地域に幻の黒豆が
栽培されています。
この地区で獲れる黒豆にも早生から晩生まで有り、
最高級品とされているのは晩生の『丹波黒』です。
じっくりと熟成させる為、旬は秋も深まった11月末頃。
『幻の黒豆』と重宝されているゆえんです。
くわしくは、こちら → ニュース丹波篠山号
|
|
|
|